
Imaginile sunt cu titlu informativ. Cereti poze reale pe mail. |
Denumire oficiala: Beta vulgaris convar. vulgaris provar. flavescens
Denumire populara: mangold
Frunzele se prepara ca spanacul, petiolul ca sparanghelul.
Este bogat in vitamina C si saruri minerale.
Se poate recolta de mai multe ori, dar maxim 1/3 din frunzis.
Plicul contine 5 g seminte.