Artemisia 'French Dragon' – Tarhon

Artemisia dracunculus 'French Dragon', cunoscută sub denumirea populară de tarhon, este o plantă perenă aromatică, cu formă de creștere în tufă. Frunzișul său aromat este apreciat în bucătărie și poate fi recoltat pe parcursul perioadei de vegetație. Planta este potrivită pentru grădini de plante aromatice și medicinale, straturi de legume sau cultivarea în recipiente pe balcon. În sezonul rece este semipersistentă și poate păstra parțial frunzișul, în funcție de temperaturi și de severitatea iernii.

Recomandat pentru: grădini de plante aromatice și medicinale, straturi de legume, balcoane și recipiente

Expunere: soare

Înălțime la maturitate: 50 cm

Distanța de plantare: 30 cm

Frunze: aromatice; frunziș semipersistent, care se poate păstra parțial în sezonul rece

Îngrijire: ușoară

Rezistența la ger: zona 5 (-29º Celsius)

Solul: normal de grădină, bine drenat

Cerințe de apă: moderate

Caracteristici speciale: plantă perenă culinară, cu frunziș aromatic

Boli și dăunători: în general rezistentă, fără probleme deosebite dacă este cultivată în condiții corespunzătoare

Sfaturi de cultivare:

Plantați tarhonul într-un loc însorit, într-un sol normal de grădină, afânat și bine drenat. Respectați distanța de 30 cm între plante pentru a permite dezvoltarea tufelor. Dacă este cultivat într-un recipient, acesta trebuie să aibă orificii pentru evacuarea surplusului de apă. Evitați solurile în care apa stagnează și menținerea permanentă a substratului umed.

Udați moderat, după ce stratul superficial al solului începe să se usuce. Recoltarea periodică a vârfurilor și a frunzelor contribuie la ramificarea plantei și la formarea de creșteri fragede. Tulpinile pot fi scurtate în timpul perioadei de vegetație pentru păstrarea unei tufe compacte. Frunzele se pot folosi proaspete sau uscate, pentru aromatizarea sosurilor, salatelor, preparatelor cu ouă, cărnii și oțetului.