Ceapa de tuns (Allium schoenoprasum) G-9

Denumire ştiinţifică: Allium schoenoprasum. Denumire populară: ceapă perenă, arpagic, ceapa de apă, cepşoară. Familia de plante: Alliaceae (familia cepei). Are gustul şi aroma cepei, dar mult mai subtil şi mai puţin puternic, frunzele lungi, în formă de tubuleţe, se pot folosi atât proaspete, cât şi congelate. La ghivece de 9 cm.